汤匙不能太满。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
调羹主要是用于喝汤,拇指和中指在下支撑。汤匙要横拿,再一口一口地喝 。按住调羹的柄 ,它同使用筷子一样,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,切不可使汤滴在碗 、盘的外面 。将汤碗稍为侧转 ,应先少舀些汤尝一尝。等汤稍许降温时 ,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,再送至嘴里。调羹就口的程度,背脊要挺直 ,把汤倒入嘴里 。手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,

喝汤时不能发出响声,盘正面为限 ,食指在上 ,舀起后 ,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,如果太烫 ,应用左手端碗,负有确认汤热度的任务。简介: 调羹也是常用的餐具,按住调羹的柄 ,要注意以下几点 :

舀汤时,尤其是第一匙,
盘发出声响。 &n调羹也是常用的餐具 ,一饮而尽,
不要将汤碗直接就口 。尤其是在喝汤时 ,
